Ajankohtaista
01.02.2010 Fiskars-klassikot keräilykampanja alkoi 29.01.2010 Jyväskylän Euromarketin viimeinen aukiolopäivä 29.1. 22.01.2010 Kemin ja Oulun Euromarketit siirtyvät Osuuskauppa Arinalle ”Toteutamme johdonmukaisesti lähikauppastrategiaamme”, toimitusjohtaja Leena Saarinen sanoo. Kaikki uutisetTanssitetut rommiluumut
Ruokalaji: JälkiruokaPääraaka-aine: Muu
Ainekset
1 1/2-2 kg tuoreita luumuja
6 dl hienoa sokeria (Siro-sokeri liukenee nopeimmin)
1 plo (75 cl) valkoista rommia
Valmistusohje
Pese luumut ja pane ne hetkeksi valumaan puhtaan keittiöpyyhkeen tai talouspaperin päälle. Siirrä luumut tiiviisti suljettavaan purkkiin. Yhdistä sokeri ja rommi ja sekoittele seosta niin kauan, että sokeri on melkeinpä kokonaan liuennut joukkoon. Kaada liemi purkkiin, sulje tiiviisti ja tanssita purkkia käsissäsi käännellen. Pane jääkaappiin ja jatka tanssittamista parin viikon ajan. Anna luumujen maustua muutamista viikoista puoleen vuoteen. Tarjoa luumut jälkiruokana liemineen jäätelön tai vaahdoksi vatkatun vaniljakastikkeen kanssa. Mausta vaniljakastikevaahto luumujen liemellä. Rommiluumut eivät ole lasten syötävää, sillä alkoholi ei haihdu säilytyksen aikana. (Me-lehti 06/2005)
 |
 |
 |
|